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植物名称

ゴールデンキャンドル（キャンドルブッシュ）
（Golden Candle ）

別名

キャンドルブッシュ
（Candle bush）

学名

カッシア・アラタ
（Cassiaalata）

分類（科属名）

ジャケツイバラ科カワラケツメイ属の常緑低木
（※ジャケツイバラ科は、マメ科の近縁科）

原産地

熱帯アメリカ

生息地

インドネシア、マレーシア、タイ、インド、スリランカ など

説明

インドネシア、マレーシア、タイ、オーストラリア北部などの熱帯地域の湿地帯に自生する植物です。幹は直立して、高さは２～４メートルになります。葉は60センチくらいの羽状複葉で、楕円形の小葉は8～14対つきます。乾季に、枝先に総状花序をだして、黄色い花を咲かせます。日よけ樹のほか、駆虫薬や皮膚病の薬としても利用されています。インドネシアやマレーシアでは1300年程前から民間薬として伝承されている植物です。葉や茎に抗菌性の物質を含み、現地では、日常的に便秘や湿疹のときに薬膳として食せられています。「食物繊維」や「クリフェノール」を多く含みます。

植物繊維量

41.9g（※マレーシア産の原材料の可食部100g あたりを「プロスキー法」にて分析した試験結果）

食薬区分

厚生労働省の「食薬区分」にて、「食品」として登録されています。

注目の排出系ハーブ「ゴールデンキャンドル（キャンドルブッシュ,カッシア・アラタ）」

東南アジアで約1300年も前から美容茶として飲まれてきた伝統的なハーブで、食物繊維やポリフェノールが豊富なうえまたクリフェノールなども含まれ、スッキリ系ハーブとして注目されている排出系ハーブ「ゴールデンキャンドル（別名：キャンドルブッシュ,学名：カッシア・アラタ）」。エステプロ・ラボは、マレーシアの自生地で高品質なゴールデンキャンドルの収穫から出荷までを視察しました。